gojibær superfood Norge

Gojibær – Ditt nye superfood

Hvorfor bør du spise gojibær?

Gojibær er stappfulle av vitaminer og mineraler. Bærene inneholder faktisk tre ganger mer jern enn spinat, og seks ganger mer A-vitamin enn gulrøtter. Gojibær inneholder også mye C-vitamin samt de  inneholder hele 18 av 20 aminosyrer!

Bærene inneholder en rekke mineraler, slik som ,jern, sink, fosfor kalsium, kalium,, kobber, magnesium, mangan, natrium og selen, for å nevne noen.

Hvordan smaker gojibær?

Gojibær smak: Smaken er søt, mild, frisk og litt krydderaktig. Bærene minner om rosin i smak og konsistens.

 

Gojibær næringsinnhold

Næringstabell Goji bær:

Næring pr. 100 g:

Energi 346kj

Protein 12 g

Aminosyrer 8,48mg

Fett 5,7 g

Mettet fett 1,1g

Fiber: 7,78g

Karbohydrater 21g

Herav naturlig sukker 17,3g

Natrium 24mg

Kalium 1132mg

Kalsium 112,5mg

Jern 8,42mg

Sink 2 mg

Selen 50 mikrogram

Thiamin (B1) 0,15mg

B2 1,3 mg

C vitamin 306 mg

Polysakkarider 46,5 mg

Beta-caroten: 7,38 mg

Zeaxanthin 25-200 mg

Les mer: https://sunn-og-god-supermat.webnode.com/goji-baer-naeringsinnhold/

Post Your Comment Here

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *